Bollitos de pan dulce

Receta de bollitos de pan dulce

Disfruta de estos deliciosos bollitos de pan dulce sin nada más o si lo prefieres, acompañados por algo ya sea salado o dulce. ¡Te encantarán!

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¿Cómo hacer bollitos de pan dulce?

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Con estas cantidades obtendremos unos 6 bollitos de pan dulce, ¿preparado? ¡Pues manos a la masa!

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Empezamos a realizar nuestros bollitos de pan dulce precalentando el horno a 160 ºC y sacando la mantequilla de la nevera.

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En un bol amplio mezclaremos todos los ingredientes secos: las harinas tamizadas, el azúcar, una pizca de sal y la levadura. A continuación, añadimos la leche y mezclamos. Cuando tengamos la leche integrada, incorporamos el huevo y la mantequilla cortada en dados.

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Mezclamos todo bien hasta obtener una masa elástica con la que elaboraremos los bollitos de pan dulce.

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Para dar ese toque dulce a los bollitos de pan, debemos incluir en la masa las pasas y las nueces troceadas.

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Damos forma a los bollitos de pan dulce y horneamos durante 40 minutos.

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Sacamos, dejamos enfriar sobre una rejilla y ahora a pensar... ¿Con qué los acompañarás?

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